Millefoglie me krem, e thënë shqip-shqip, petë e butë e pjekur me krem pastiçerie, është një ndër recetat më të shpejta dhe të shijshme që mund të gatuani.
Përbërësit!
1 pako petë sfoliatë
½ litër qumësht
2 lugë miell
1 vezë
Lëkurë limoni
Marrim petën sfoliatë dhe e presim në shirita të gjera e më pas në kubikë. Në një enë trazojmë vezën me sheqerin dhe miellin. Pasi të jenë bashkuar përbërësit hedhim qumështin dhe fetën e limonit. E vendosim enën në zjarr dhe e përziejmë në temperaturë të ulët, derisa masa të trashet. Petët që i kemi pjekur në furrë i hapim si në video, shtrojmë pak krem në mes dhe kështu kemi krijuar mini-torta. Në pak minuta, ëmbëlsira është gati.
