Sefedin Stafa është një nga piktorët më të njohur të Shqipërisë, që ka lënë gjurmë të thella në artin figurativ, përmes një rrugëtimi të gjatë dhe të pasur artistik. Ai ka kaluar një periudhë të rëndësishme në artin e realizmit socialist dhe ka sfiduar këto norma me stilin e tij unik në kohët moderne. Një aspekt i veçantë i karrierës së tij është kthimi në Shqipëri nga Greqia, i cili kishte si qëllim ruajtjen e identitetit dhe stilit të tij artistik.
Piktura e Sefedin Stafës është e njohur për harmoninë e thellë që arrin të krijojë mes subjektit, objektit dhe shpirtit. Shkëlqimi i ngjyrave dhe flukset e dritës në telajo janë elementë që i japin veprave të tij një dimension emocional të veçantë. Ai e ka nisur karrierën e tij që në moshën 8-vjeçare,duke studiuar me profesorë të shquar si Tahir Tahiraj dhe Fatmir Haxhiu, dhe më vonë në Akademinë e Arteve të Bukura në Tiranë, i specializuar në pikturën monumentale në vitin 1978.
Në vitet e fundit, Stafa ka ngritur shqetësime lidhur me problemet në artet figurative në Shqipëri, duke kritikuar mungesën e mbështetjes dhe vëmendjes nga institucionet e kulturore, veçanërisht nga Galeria Kombëtare e Arteve. Ai shpreh keqardhje për mbylljen e Galerisë "Colosseu" në Durrës dhe thekson rëndësinë e pikturës monumentale, e cila, sipas tij, është një kulturë që po humbet. Stafa beson se ndihma dhe vëmendja ndaj artit dhe artistëve janë të domosdoshme për ruajtjen dhe zhvillimin e kulturës kombëtare.
Për Stafën, piktura është më shumë se thjesht një art për syrin; është një përsiatje e thellë dhe një lidhje e fortë me natyrën. Ai ka krijuar disa veprat me motive afrikane dhe ka organizuar ekspozita që kanë kontribuar në ndihmën për fëmijët në nevojë. Megjithatë, ai është i shqetësuar për menaxhimin e artit në Shqipëri dhe mungesën e kritikës dhe edukatës në këtë fushë.
Sefedin Stafa është një artist që ka arritur të ndërthurë teknikën e klasike me elemente moderne, dhe ndonëse ka punuar edhe në stile të ndryshme si impresionizmi dhe hiperealizmi, ai e ka ruajtur stilin e tij unik. Ai vazhdon të kontribuojë në artin shqiptar dhe të ngrejë zërin për përmirësimin e kushteve dhe mbështetjes ndaj artistëve në vend.